レモンが利いてる☆鶏胸肉のマヨ醤油炒め

レモンが利いてる☆鶏胸肉のマヨ醤油炒めの画像

Description

マヨネーズのコクとレモンのさっぱり感が意外と合う一品です♪お弁当のおかずにもいいですよ。

材料 (2人分)

1枚
マヨネーズ
大1
下味
★ポッカレモン100
大1
★しょうゆ
大1
★砂糖
小1
★酒
小1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさ(ひと口大)に切る。

  2. 2

    ボウルなどに★の材料を合わせ、鶏胸肉を入れて軽くもみ込み、冷蔵庫で30分。

  3. 3

    フライパンを熱し、薄く油(分量外)を引き、2とマヨネーズを入れ中火で炒める。

  4. 4

    焦げないように炒めて、火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏胸肉を軟らかくするために砂糖を入れています。
マヨネーズは焦げやすいので、様子を見ながら火加減してください。

このレシピの生い立ち

ポッカレモンのモニターになり、レシピを考えました。
レシピID : 953837 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Mぱん
お弁当用に冷凍☆簡単で美味しかったです♬
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よしみるく
想像よりマヨが主張し過ぎないでさっぱり優しい味でした!

つくれぽありがとうございます♡

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ほっぺ0801
醤油マヨという黄金コンビにレモン!美味しくてすっかりはまりました

気に入って頂けてとっても嬉しいです!ありがとうございます♡

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ぜっきん
お弁当に☆レモンがいいね♪ご馳走様(^-^)

日記の方にも紹介して下さって恐縮です。ありがとうございます♡