リブのトマト煮込み
Description
こってりトマト味のリブ。
炊飯器で簡単☆美味しい。
炊飯器で簡単☆美味しい。
trowbridge
作り方
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1
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リブは食べやすい大きさに切って、脂身が気になるようなら熱湯でゆでておく。タマネギとにんにくは薄切りに。
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2
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炊飯器に全ての材料を入れて、軽く全体を混ぜ合わせて炊飯。
できあがり♪
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3
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＊リブは一度湯がいた方が油が落ちてヘルシーですが、そのままでも大丈夫です。お好みで。
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コツ・ポイント
水分が多いようなら鍋に移して水分を飛ばすか、もう一度炊飯して下さい。
写真は、１度普通に炊飯したあと、鍋でとろみが付くまで煮てみました。
ソースが美味しいので、ぜひバケットやガーリックトーストを添えて、どうぞ。
写真は、１度普通に炊飯したあと、鍋でとろみが付くまで煮てみました。
ソースが美味しいので、ぜひバケットやガーリックトーストを添えて、どうぞ。
このレシピの生い立ち
りえおさんの『炊飯器で簡単☆スペアリブ』（レシピID:241439）のレシピに感動で、トマト味でもできないかな、と。トマト缶でも、こってり、美味しいです。
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trowbridge
