ミルク香る❤南瓜の蒸しパン
Description
ミルク風味のほっこり南瓜の蒸しパン。
蒸し器の中で黄色い花が満開に✿
蒸し器の中で黄色い花が満開に✿
osenoriri
材料
（マフィン型６個くらい）
１００ｇ
４０ｃｃ
４０ｃｃ
１個
砂糖
２０ｇ
サラダ油
大さじ１
１３０ｇ
小さじ１
適量
作り方
-
-
1
-
南瓜は蒸して皮をやや厚めに取り除き、牛乳・コンデンスミルクと一緒にミキサーにかけペースト状にする。
-
-
-
2
-
ボウルに卵・砂糖・サラダ油を入れて良く混ぜ、１の南瓜ペーストを加えよく混ぜる。
-
-
-
3
-
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、２に入れ粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
-
-
-
4
-
１で取った南瓜の皮を小さめのさいの目切りにし、３にざっと混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
冷めたら、ひとつづつラップし１個あたり約２０秒チンしたらふかふかに❤
-
-
-
7
-
南瓜の皮には栄養が多く含まれているそうなので、余すことなく南瓜を堪能しましょう！
-
コツ・ポイント
蒸した南瓜はなるべく厚めに皮をむいて下さい。生地に混ぜ込む皮に少し身が付いてたほうが具のころころ感が出ると思います。
残念な南瓜（甘みが少ない南瓜）の場合、砂糖の量を増やして調整して下さい。
残念な南瓜（甘みが少ない南瓜）の場合、砂糖の量を増やして調整して下さい。
このレシピの生い立ち
南瓜混ぜ込んだらどうなるかと作ってみたら、黄色い蒸しパンの出来上がり～
osenoriri
