鮪のアラでクックパー蒸しの画像

Description

余り物には福がある♪アラの身を使ってレンジ蒸しでヘルシーに!

材料 (2人前)

★鮪のアラの身
1パックぶん
★生姜みじん切り
薄切り5枚ぶん位
★葱の青いところみじん切り
1本分
小匙1
★醤油
小匙1
好きなだけ
葱の青いところ
1本分
好きなもの
バター
小匙1弱
ぽん酢
大匙1

作り方

  1. 1

    鮪のアラはスプーンで身をこそげとります。このときの残ったすじはとっておいてください♪

  2. 2

    野菜は適当な大きさに切っておきます。★はあわせて良く練って丸めます。

  3. 3

    写真

    クックパーに鮪の丸めたものと野菜とバターをちょっとのせて。

  4. 4

    写真

    包んでからお皿に載せてレンジで2~3分。レンジによって違いますので、微調整してください。(蒸し過ぎないように)

  5. 5

    写真

    ぽん酢をかけていただきます❤好みで黒胡椒や一味唐辛子をぱらりとかけて♪

  6. 6

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    おまけ★アラのすじはニンニクと炒めて酒とぽん酢またはお醤油などでで蒸しながら焼くと美味しいです★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アラを使ったすじを料理すると身が余る(笑)。それを使ったら簡単美味しい。
レシピID : 956892 公開日 : 09/11/08 更新日 : 09/11/08

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