ローズマリーBBQチキン
作り方
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1
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炭火は、後ろのチムニスターターがあれば、新聞紙たった一枚で簡単に火がつきます。BBQするなら必須の道具!
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2
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チムニスターターで10分後。一度もあおぐことなく、炭の表面が白くなってきました。
白くなったら、炭はGood!
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5
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できました!とっても香ばしい。ローズマリーもベランダで簡単に栽培できますよ。ハーブティーにも化粧水に。男性にもおすすめ!
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コツ・ポイント
ローズマリーの香りと皮のバリとパリ。中身がジューシーです。ぜひ、ベランダでやってみてください。ワインやビールのお供に…。ピーマンが中身ごとたべられるのにびっくりですよ。チムニと火消しツボなどがあればBBQはとっても簡単!日本BBQ協会推薦!
このレシピの生い立ち
日本BBQ協会の講習会に参加してきて、これは!と思いすぐに実践してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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