*かんたんエビチリ
Description
チリソースがおいしいです*
ごはんの上に乗せてエビチリ丼にも。
ごはんの上に乗せてエビチリ丼にも。
*のぞみ*
材料
（1-2人分）
300g
1/3本
サラダ油
適量
■
チリソース
1/3カップ
☆トマトケチャップ
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆鶏ガラスープの素（顆粒）
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆塩、こしょう、ゴマ油
各少々
作り方
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1
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白ネギをみじん切りに、
ムキエビを片栗粉にまぶします。
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2
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チリソースを作ります。
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3
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少し多めのサラダ油でエビをまず炒めてから、ネギを投入します。
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4
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チリソースを入れてとろみがつくまで炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
サイコロ状に切った厚揚げを入れてもおいしいです*
このレシピの生い立ち
本を参考にして作ってみました*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
*のぞみ*
