ハッシュドポテト☆の画像

Description

スライサーにかけたらフライパンで焼くだけです♪

材料

大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    水をはったボールに、じゃがいもをスライサーにかけていく。

  2. 2

    写真

    水洗いして水分をよくきり、ボールに入れ塩こしょうする。(お好みの量)

  3. 3

    写真

    フライパンにマーガリンを入れて火にかける(火加減は中火程度)

  4. 4

    写真

    マーガリンが溶けたらじゃがいもを入れて、フライ返しや木ベラ等で押さえながら丸くする。

  5. 5

    写真

    片面を約7分~8分ずつ焼いていく。火加減は弱火にして、蓋をするのを忘れずに・・

  6. 6

    写真

    焼色はお好みで・・画像は片面約8分レシピ通りに焼いてカットしたもの。

コツ・ポイント

でんぷん質がなくなるとまとまりにくいので、長時間水に浸けることなく焼いて下さいね。

このレシピの生い立ち

簡単に済ませたい休日のランチメニューとして・・
レシピID : 959986 公開日 : 09/11/08 更新日 : 09/11/08

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