優しい煮物☆ダイエット向き~ノンオイル~

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Description

お野菜をたくさん食べれるうえに、タンパク質も摂れて、しかもノンオイル!!満腹感もあって温まる、私の重宝レシピです☆

材料 (1~2人分)

3~4枚(もっと多くてもOK)
1/2本
5~10個(高野豆腐なら1~2枚)
●だし汁
1/2カップ
●酒
大1
●みりん
大1
●はちみつ
大1
●醤油
大2

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、ねぎは斜め切り。
    お麩や高野豆腐は水で戻さなくて大丈夫です。

  2. 2

    鍋に●を入れて火にかけ、白菜を茎の部分から入れる。残りの1も入れてふたをする。

  3. 3

    白菜がくたっとなったら出来上がり。
    お好みで、最後に卵でとじてもおいしいです♪

コツ・ポイント

お麩や高野豆腐を戻さずに直接鍋に入れることで、お野菜やだしの旨みを吸って、じゅわっとより一層おいしい煮物ができます☆

このレシピの生い立ち

いつも作っている煮物の覚書として☆
ダイエット中でもたっぷり食べれるレシピなので、しょっちゅう食べてます!
レシピID : 960135 公開日 : 09/11/08 更新日 : 09/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♡
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runa10
高野豆腐で♬あと1品に簡単で助かりました‼葱の香り良く美味しい♡

なんて美しいお料理♡とても素敵なつくれぽ感謝です♪

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低カロ探検隊
とっても美味しかったです♪

素敵に作ってもらえて嬉しい♡美味しそうなレポ感謝です♪

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オレンジリング
お麩大好きです♪優しい味でとても美味しかったです(^^)

お麩がふんわり美味しそうです♡とても素敵に作って頂いて感激♪