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鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、小松菜は３センチぐらい、玉ねぎは太めにスライスしておく。
☆の材料をすべて細かくみじん切りする。
フライパンに油を熱してにんにくをいれ、香りがでたら生姜、ネギを加えていためる。もも肉を加えて炒める。
もも肉に焼き色がついたら小松菜を加えていためる。小松菜は最初は大きいけれど、炒めるうちにかさが減ります。
★の調味量を加えて味付け。塩こしょうで味をととのえたら完成～！！！
つくれぽありがとうございます。大葉入り、今度やってみま～す♪
えりなチャン
