鶏スープ☆
作り方
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1
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だんごの材料を全て混ぜ合わせる。
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2
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白菜は一口サイズ、ねぎは斜め切り。
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3
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水を沸かし、鶏がらの素を入れ、①のだんごをスプーンで丸めて入れる。②の野菜も入れて火が通るまで温める。
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4
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最後に味をみて、塩コショウや鶏がらの素を足す。卵を溶き入れ、浮き上がってきたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜は何でも入れてください。
ねぎやかいわれを散らすと色がきれいになります。
ねぎやかいわれを散らすと色がきれいになります。
このレシピの生い立ち
鍋の残りのだんごや野菜を使い作りました。