ザクザク食感！グラノーラ・バー

＊オーブン予熱１９０度。＊天板にクッキングシートを敷いておく。

耐熱ボウルにマーガリンをいれ、レンジで溶かす。

スプーンなどで砂糖、卵白を混ぜる。

天板の上に生地を載せ、ラップをかぶせて、めん棒で２～３ｍｍ厚さの長方形（約１２×２０ｃｍ）になるようにのばす。

ラップを取り、包丁で好みの大きさに切り、崩れやすいので注意しながら、生地同士の間隔を少し離す。

オーブンの温度を１７０度に下げ、２０分焼く。