蒸し鶏のネギチーズ和えの画像

Description

粉チーズは隠し味。だしと柚子胡椒が香る新しい味わい。

材料 (2人分)

1/2枚
酒・塩・胡椒
各少々
大さじ1
Aめんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
A柚子胡椒
小さじ1/4
A青ネギ小口切り
大さじ2

作り方

  1. 1

    胸肉を耐熱皿入れて酒・塩・コショウをふり、ふんわりラップして3分レンジ加熱(500w)

  2. 2

    冷めたら手で割いてAで和える

コツ・ポイント

鶏からでたダシに割いた蒸し鶏を浸けて冷ますと、さらにしっとりします。

このレシピの生い立ち

蒸し鶏は安くてヘルシーなのが気に入っていて、色んな味で試しています。
レシピID : 963119 公開日 : 09/11/11 更新日 : 09/11/11

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1 (1人)
初れぽ
写真
まる子ママちゃん
さっぱりしていて美味しかったです。