キャベツ✿えのき✿パスタ♡
えりじぃ
作り方
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1
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《ソース》
にんにくと鷹のツメをフライパンに入れ、オリーブオイルを加え、沸々とするまでじっくり弱火にかける。
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2
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鷹のツメを取り出し、
えのきとベーコンを入れ、火が通るまで炒め、塩・こしょうをして火を止める。
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3
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《茹で》
たっぷりの水にちょっとしょっぱいくらいの塩を入れ、パスタを茹でる。
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4
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表示の２分前くらいにキャベツを入れ茹でる。１分前になったらパスタとキャベツをざるにあげる。茹で汁はとっておく。
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5
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ソースを火にかけ、麺とキャベツ、茹で汁を１５cc～２０ccくらい加える。
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6
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味をみて薄ければ塩・こしょうを足す。
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7
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仕上げにオリーブオイルを入れ、さっと絡めたら完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ある物で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
えりじぃ
