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♪カレー風味クリームスパゲッティ♪

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Description

カレーの香りがする優しい味のクリームパスタです♪ブロッコリーとの相性抜群♡ぜひお試しあれ~(*^ー^)ノ

材料 （２人分）

スパゲッティ
160ｇ
玉ねぎ
１／２個
ブロッコリー
１房
バター
大さじ１
★鶏がらスープの素
大さじ１
★カレーパウダー
小さじ１～２
★薄力粉
大さじ１
牛乳
２００ml

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを２～３ミリにスライスする。ブロッコリーを小さく切り分け、やわらかめにゆでる。

  2. 2

    写真

    スパゲッティを少量の塩を入れて、ゆでる。

  3. 3

    写真

    中火にかけたフライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れ炒め、ある程度火が通ったら、ブロッコリーを加え、つぶすように炒める。

  4. 4

    写真

    ブロッコリーと玉ねぎが混ざったら、★を入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    牛乳を加え、丁寧に混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    とろみが出てきたら

  7. 7

    写真

    ゆでたスパゲッティーを加えてよく絡め、器に盛ったら出来上がり♪

  8. 8

    ※画像は倍の量（４人分）を作っています。ただしブロッコリーは１房使用。

コツ・ポイント

★ブロッコリーは加熱時間を少なめに★パスタは固ゆでがオススメ★粉類を入れた時、フライパンに焦げ付かないよう注意（多少はOK）★カレーパウダーはお好みで調節して下さい★パスタ１人分＝８０ｇ★濃い味が好きな人は、鶏がらスープの素を多めに入れる

このレシピの生い立ち

以前読んだ雑誌に載っていたレシピですが、材料や分量がうる覚えだったので、自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 964255 公開日 : 09/11/13 更新日 : 09/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2011年11月29日
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punpun213
美味しく頂きました！ごちそうさまでした★

素敵なれぽありがとうございます★ぜひまた作って下さいね♪

2011年9月25日
写真
さとみりん
カレー味最高〰!ブロッコリーも合うね❤一人ですぐ完食です(笑)旨

ブロッコリー＋カレー味合うでしょ！お口に合ったみたいで嬉しい

2011年8月26日
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MrsYummy
ブロッコリーの季節☆ 久しぶりだけどやっぱり美味しいね♪

このパスタのとりこになってしまったのね♪素敵なれぽ感謝☆

2011年5月22日
写真
MrsYummy
お待たせ！やっぱりカレー風味が効いてるね。すっごく美味しい！

わ～い☆素敵なりぴれぽ感謝！今回はしっかりと食べられたかな？

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☆ＨＩＲＯ☆
♪カレー風味クリームスパゲッティ♪
by ☆ＨＩＲＯ☆