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大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げ

大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げの画像

Description

★2010年1月12日話題入り★
☆2010年4月12日ピックアップレシピ掲載☆
★2010年6月6日100人話題入り★

材料 （２人分）

豚ロース薄切り
６枚
片栗粉
適量
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ１
にんにく
１かけ

作り方

  1. 1

    にんにくを
    すりおろす。

  2. 2

    調味料にすりおろしにんにくを混ぜ、
    肉を漬ける。

    15分〜20分くらい

  3. 3

    片栗粉を豚肉にまぶして、
    中火よりちょっとだけ強火でカラッと揚げる。

  4. 4

    肉は切ってから
    揚げても、
    揚げたのをサクッと切っても、
    切らなくてもよし。

  5. 5

    写真

    ２０１０年４月１２日

    ピックアップレシピとして掲載されました☆

    たくさんの皆様
    に見ていただき
    感謝いたします♡

コツ・ポイント

肉が薄すぎると、パリパリの違う食べ物になってしまいます。
注意してください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたお弁当にこれが入っているととっても嬉しかった思い出の味♡
レシピID : 964290 公開日 : 09/11/13 更新日 : 10/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

201件 (178人)
2024年4月9日
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柊＿＿
醤油を醤油麹に変えて作ってみました。初の豚の唐揚げ美味しいです♪
#豚の唐揚げ #豚ロースで絶品 #揚げ物最高 #晩御飯に #簡単ご馳走
2023年10月7日
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ソウくんママ
下味シンプル。ご飯にもおつまみにもgood！！
#簡単
2023年5月30日
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emiri✿
豚の唐揚げ参考にさせていただきました(*ˊ˘ˋ*)美味しくて白ご飯が進みました！ご馳走様です✨
#おつまみにぴったりさ豚の唐揚 #唐揚げカリカリ
2023年3月13日
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jasminmasa
子供の頃から大好きな豚の唐揚げ。子どもたちもよく食べ、足りな〜い！と言ってくれたので次回はもっと作ろう。クレソン添えたら美味しそ
#うちの定番になりました
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