詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
1、もち米は洗って2等分してボールに分ける。
2、それぞれに熱湯2カップに浸し、ひとつには食紅をいれ1時間浸す。
3、もち米をざるにあげておく。
4、豚挽き肉、ねぎのみじん切り、しょうが汁、酒、醤油、片栗粉をボールに入れ良く混ぜる。
5、混ぜたひき肉等を3センチ程度の大きさのだんごにする。
6、丸めただんごのまわりにもち米をおしつける。
7、蒸し器で20分ほど蒸らす。からしはお好みでどうぞ。