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れんこんは1センチ厚位に切って、酢水にさらしておきます。
豚ひき肉に刻んだネギを加え、塩・コショウで味付けし、よく混ぜておきます。
れんこんを軽く水ですすぎ、水気を切ったら、れんこんの穴に2をつめます。
小麦粉を両面に軽くつけます。
油をしいたフライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。お酒を入れ軽く蒸し、すきやきのたれをからめて出来上がり♪
レポありがとうございます★冷めても美味しいですよね★
レポありがとうございます♡簡単なので是非また作って下さいね♡
ヨシダソースで絡めても美味しそう～♡レポありがとうございます
わぁ!!美味しそうなお弁当❁レポありがとうございます❁
SAKURA1028
