なすとウィンナーのオイマヨ炒め
みにぃみにぃ
作り方
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1
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なすはななめに切って、水に付けておく。
ウィンナーもななめに切る。
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2
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フライパンに油を引き、スライスしたにんにくを炒める。
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3
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なすとウィンナーを入れ、さらに炒める。
軽く塩こしょうする。
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4
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火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを入れて、まんべんなく絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
なすはなるべく薄く切った方が良いです。
このレシピの生い立ち
なすを消化したくて思いつきました。
みにぃみにぃ
