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Description

すぐできて、豪華に見える1品です♪

材料 (4人分くらい)

◎醤油
大さじ3
◎みりん
大さじ3
◎酒
大さじ1
1個
8枚
適量

作り方

  1. 1

    ◎の材料を合わせて電子レンジで3分ほど温めて煮立てる

  2. 2

    ①が冷めたら卵を良くといて①に合わせる

  3. 3

    刺身を②につけてしばらく冷蔵庫で冷やして準備完成。

  4. 4

    ご飯に千切りにした大葉と手でちぎった韓国のりを敷き、たれにつけておいた刺身、ねぎをのせて完成!(お好みでワサビや七味)

コツ・ポイント

とにかく簡単!すぐできる!しかもおいしい!!
刺身はタコでもイカでもなんでもOK!

のりはゴマ油の味がついた韓国のりを使うことがコツです!

このレシピの生い立ち

友達と家でパーティーをすることになって「シメ」のメニューを考えて作りました。
レシピID : 965897 公開日 : 09/11/14 更新日 : 09/11/27

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