ヘルシー☆手作りシナモングラノーラ
作り方
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1
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砂糖と水、塩を耐熱容器に入れて1〜2分チンする。
(よく混ぜて砂糖が溶けきるようにして下さい)
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2
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オートミールをボールに入れて[1]を全体に絡むようによく混ぜる。シナモンもふりかけてよく混ぜる。
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3
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オーブンシートを敷いた天板に広げ、150℃で30〜35分乾燥焼きをする。 途中何度かかき混ぜて下さい。
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4
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いい焼き色がついたらそのまま庫内で冷ます。(よりザクザクになります)
お好みでドライフルーツを混ぜて出来上がり♪
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5
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※まだ試していませんが、砂糖を黒糖にしてみてもおいしそうです(*^^*)/
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6
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【11/20追記】黒糖大さじ2で作ってみました!かなり甘さ控えめ、もっと黒糖風味がよければお好みで増やしてください!
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7
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ginblossomさん
コメントせず掲載してしまい申し訳ありません(;_;)嬉しいお言葉本当にありがとうございます!
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コツ・ポイント
好きなナッツ類等もお好みでどうぞ♪最近ちょっと塩を入れて甘味をひきたたせる(?)のがマイブームです(笑)オーブンからシナモンのいい香り〜v(*^^*)/ 画像はドライフルーツも何も入っていない状態です。私はこれで十分(^。^)‐☆
このレシピの生い立ち
こちらでいろんな方々のレシピで手作りでグラノーラが作れるのに感動しました!ノンオイルで作りたかったけど蜂蜜がなくて砂糖で代用したらさらに安価でしかも自分好みの味になりました(*⌒-⌒*)