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卵きゅうりトースト

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Description

うす焼き卵とキュウリを挟んだトーストです。からしマヨがアクセント。

材料

食パン
2枚
卵
1個
キュウリ
スライス6枚くらい
マヨネーズ
大さじ１
からし（チューブ）
１cmくらい（お好みの辛さで）

作り方

  1. 1

    卵に塩少々（分量外）でうす焼き卵を作る。キュウリは薄切り。

  2. 2

    食パンを焼き、マヨネーズとからしを合わせたものを塗る。

  3. 3

    トースト1枚にキュウリとうす焼き卵を乗せ、もう一枚のトーストで挟む。
    半分に切って出来上がり♪

コツ・ポイント

からしはお好みの辛さで。
うす焼き卵は卵焼き用のフライパンで作るといい感じの大きさに♪
トマトをプラスしても。

このレシピの生い立ち

昔喫茶店のモーニングで食べて以来、うちでもよく作っています。
レシピID : 968932 公開日 : 09/11/20 更新日 : 09/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2015年4月14日
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なおつん0802
カラシが効いて美味しいですね。朝からガッツリ頂きました。

朝からがっつりいけますね♪美味しそうなれぽありがとうﾃﾞｽ❤

2011年9月7日
写真
REI_MAM
うす焼卵のサンドイッチって懐かしい～♡超美味しくて一瞬でペロリ❤

昔ながらの喫茶店で食べた味です♪れぽありがとぉﾃﾞｽ❤

2010年4月9日
写真
ノチアチ
うん♡やっぱりおいしい!!!今日はフランスパンで♬♬トマトもIN

きゃぁ～！めちゃ×２おいしそ～！食べた～い！！ありがとぉ❤

2010年3月25日
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悠おかしゃん
ふっと食べたくなるサンド♬大口開けて美味しく頂いたよ♡心配感謝！

とってもふんわり～♪おいしそう☆いつもありがとぉ❤

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ななぷー
卵きゅうりトースト
by ななぷー