まぐろの漬け丼
Description
どんなまぐろでも美味しく、何時間も漬ける必要もありません。こんなに簡単だとは知らないだろうなぁ～、うちの旦那さん・・・
おうくんママ
材料
作り方
コツ・ポイント
いろんな種類のマグロで試しましたが、どれも美味しくできました。ごま油が入る事で、香り良く脂がのった感が少しでる気がします(^_^;) 漬けこむ時間はお好みで調節してもいいですね。
また時には、フライパンなどで少し炙っても美味ですよ。
また時には、フライパンなどで少し炙っても美味ですよ。
このレシピの生い立ち
安いまぐろが手に入ったときには、このたれに漬けちゃうとホント美味しく食べれちゃうんです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
おうくんママ
