お野菜たっぷりロールキャベツ♪の画像

Description

野菜たっぷり&マヨ効果でジューシー♪葉が破れちゃっても大丈夫!スパイスもたっぷり入れてね☆

材料 (10〜12個分)

☆パン粉
1/4カップ
大さじ1
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆スパイス(バジル、パセリ、ナツメグ、タイム、オレガノ、クミンなど)
少量ずつ
適量
揚げパスタ
2本

作り方

  1. 1

    キャベツの葉を剥いで芯の堅い部分はそいでみじん切りにしておく。破れちゃった葉もみじん切りに。

  2. 2

    成功した葉はレンジで柔らかくしておく。揚げパスタは一本を5〜6等分しておく。

  3. 3

    人参、玉ねぎはみじん切りにし1のみじん切りにしたキャベツと☆の材料を全て混ぜる

  4. 4

    粘りが出るまでこねたらヘラでキャベツの枚数分等分する

  5. 5

    キャベツの芯部分を手前に置いて4を置き包む。巻き終りはパスタで留める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特売の時に買ったキャベツを最後まで腐らせないよぉに買ったらすぐこれを作って冷凍ストックしてます。
レシピID : 969098 公開日 : 10/04/22 更新日 : 10/04/22

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