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材料をすべてHBに入れてスイッチオン。
1次発酵が終わったら取り出し、お好きな分量でカット。まるめてとじ目が下になるように置き付布巾をかけて15分ベンチタイム。
丸やコッペパン形など好きなかたちに成形して天板にのせ、軽く霧吹きをしてオーブンの発酵機能(40℃)で30分2次発酵。
1.5~2倍程度の大きさに膨らんだら、180度で予熱したオーブンで10分焼きます。
ありがとうございます♪ポトフ、いいなぁ。
こちらこそありがとうございます!!
カロリーオフでもパンなので要注意!!でも食べちゃうんだよなぁ
美味しそう!!私も食べたーい!!