■ 鰻の旬は晩秋だょ~♪うな・ちらし ■
作り方
コツ・ポイント
鰻は小さいサイズでOK!
炊きたてご飯の場合には、蒸らす間に温まるので、あらかじめ温める必要もありません。
使わなかった同封の鰻のタレは、一人ご飯の日に、
タレご飯・ワサビ・お茶・もみのりでひつまぶし風お茶漬けで頂きました(*^-^)v
炊きたてご飯の場合には、蒸らす間に温まるので、あらかじめ温める必要もありません。
使わなかった同封の鰻のタレは、一人ご飯の日に、
タレご飯・ワサビ・お茶・もみのりでひつまぶし風お茶漬けで頂きました(*^-^)v
このレシピの生い立ち
土用の鰻のおかげ(?)で夏なイメージのうなぎだけれど、本当の旬は晩秋です。
つまり今!!それなのに人気がないのか、土用の時季よりもお求め易いお値段(*^-^*)♪
永谷園・すし太郎のモニター・レシピです♪
つまり今!!それなのに人気がないのか、土用の時季よりもお求め易いお値段(*^-^*)♪
永谷園・すし太郎のモニター・レシピです♪