安心!!茹で野菜でコールスローの画像

Description

茹でた野菜で、消化もいいし安心しておいしくいただけます。最近では我が家のすっかり定番メニュー。

材料 (2人分)

小1本
調味料
マヨネーズ
お好みで
お好みで
コショウ
お好みで
食卓レモン
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参はせん切りにしてさっとゆで、水気を切る。

  2. 2

    かに風味かまぼこは小口切りにし、ホールコーンと一緒にさっとゆでる。

  3. 3

    ①、②が少し冷めたら、調味料(マヨネーズ、塩、コショウ、食卓レモン)で①、②をあえます。

  4. 4

    器に盛ったら完成できあがり。

コツ・ポイント

調味料であえた後に、冷蔵庫で少し冷やしておくとおいしさがグンと増しますよ。

このレシピの生い立ち

宅配食材のメニューを参考にして、我が家風にお好み野菜でアレンジして作りました。
レシピID : 969477 公開日 : 09/11/18 更新日 : 09/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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1875
茹でレシピ探してたので助かりました。色もきれい。美味しかった~
初れぽ
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hiromoko
古い野菜の消費に役立ちました。茹でるというのがいいですね。

つくれんぼ第一号。レポありがとうございます。