簡単かわいいナターシャのピタパンの画像

Description

膨れる瞬間がカワイイよ♪ 5分で焼けるのもグー!

半分に切って ドレッシングのかかった野菜サラダを詰めても美味しいよ。

材料 (8個分)

300 g
6 g
砂糖
6 g
6 g
195 g
トッピング(白ごま・黒ゴマ・乾燥バジル)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トッピング以外の材料を入れて、手ごね又はパンこね機で、パン生地を作り、1次発酵する。(写真は発酵後 )

  2. 2

    写真

    パン生地を8等分する。

  3. 3

    写真

    丸めたら、パン生地が乾燥しないように、ラップやキャンバス地をかぶせて20分休ませる。

  4. 4

    写真

    めん棒で約5㎜に伸ばし、クッキングシートの上におく。

  5. 5

    写真

    生地に黒ゴマを載せて麺棒で軽く押える。同様に白ごま・乾燥バジルものせ軽く押さえる。プレーンとあわせて各2個ずつ

  6. 6

    写真

    220℃に予熱したオーブンで5分焼く。

コツ・ポイント

④の、パン生地を天板にのせてから、パン生地の全体を フォークで穴を開けて焼くと、ピザの台にもなる。

このレシピの生い立ち

早く作れて美味しいのは コレ! 膨れる瞬間が見てて楽しいですよ。
レシピID : 969544 公開日 : 09/11/18 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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keen
オーブンの中でプクっとなるのを見るのがかなり楽しかったです♪

これからもドンドン作りましょうね

初れぽ
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hannachoppi
生地に弾力があって、とってもおいしかったです!

現在まだまだ、アレンジピタパン作ってます。また掲載しますね*