残り物で☆お好み焼き
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作り方
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1
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キャベツ･紅ショウガ･玉ねぎ･ニラ･モチを粗いみじん切りにする。その間に大きめのボールに山芋をすりおろす。
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2
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①のボールに粉･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･昆布だし･ほんだし･マヨを入れ軽く混ぜて、切った野菜たちも入れ混ぜる。
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3
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２のボールをよく混ぜたら＠＠＠天かす・卵･黒酢も入れてまぜまぜ＠＠＠
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4
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油をひいたフライパンが温まったら☆チーズを真ん中に挟んで焼いてください('-^*)/
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コツ・ポイント
※フードプロセスなどを使う場合、モチを入れたら壊れる恐れがあるので、モチは包丁がオススメかな ◝(・ω・)◟♡
☆肉などはお好みで☆
このレシピの生い立ち
大好きなお好み焼き♪冷蔵庫にある残り物を使って♪出来上がりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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