お誕生日に炊飯器で簡単ハート♥オムライス
vegeful
作り方
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薄焼き卵のコツはこちらを御覧下さい。
レシピID1056402
【薄焼き卵と錦糸卵のコツ】
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玉葱・人参・ピーマン・鶏肉は１ｃｍ位に切り鶏肉は味塩コショ少々を揉み込んでおく。
米は研いで３０分吸水させる。
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炊飯器にＡを加え合わせた水加減を通常の８割位にしピーマン以外の具を加えたらバターを細かくして加え炊飯スイッチを押す。
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炊き上がったらピーマンを加えて混ぜ保温で５分蒸らす。その間に●を混ぜフライパンに薄く油をひいて薄焼きにする。
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ご飯をお皿に移しハート型に整える。卵の１箇所に３ｃｍ位切り込みを入れてご飯を包む。
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仕上げにケチャップでハートや愛のメッセージ(笑)を描きます＾＾
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ハートの作り方①
丸いカップにご飯を入れ２つくつけて開ける。
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ハートの山が出来るのでしゃもじ等で上部のご飯を少しづつ崩しながら下を三角に整える。
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ハートの作り方②
型を持っていなくても厚紙をホッチキスで二箇所止めればハートの出来上がり♪
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これにラップを被せてご飯を詰め、上から軽く押える。お皿を被せたら逆さにし、カパッと空ければOK！
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お陰様で話題入りさせて頂きました。皆様有難うございます＾＾
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作り方はカンタンだけど、愛情がたっぷり詰まったオムライスです♡
炊飯器で炒める手間が無いけれど、ちゃんと炒めた様な味に仕上がります♪
炊飯器で炒める手間が無いけれど、ちゃんと炒めた様な味に仕上がります♪
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