【袋１つで】簡単ひじきサラダで打倒貧血

タマネギを薄切りにしてビニール袋に入れ、塩を振りまぜ、軽くもんで袋を閉じる。
１０分程度置く（間にひじき戻す）。

私は後で洗わないので薄めにスライスしています。
急いで作る時は、特に薄〜くして、よく揉んでそのまま絞ります。

ひじきに熱湯をかけ１０分置いて湯きりして戻す。
詳しくは「目からうろこ？の乾燥ひじきの戻し方（968413）」

玉ねぎのビニール袋に戻したひじき、コーン、油切りしたツナ、マヨネーズを入れてもみもみもみ♪

お好みでゴマ・醤油を。

ツナ缶の油は捨てずに炒め物に使ってます。キャベツとか、人参にあいます。