簡単☆手作り万能つゆ:めんつゆ煮物鍋に♪
Description
醤油のように日持ちします☆
だし汁で割ってめんつゆに、そのまま煮物、鍋、肉そぼろ等・・・何にでも合うシンプルなつゆ♪
だし汁で割ってめんつゆに、そのまま煮物、鍋、肉そぼろ等・・・何にでも合うシンプルなつゆ♪
材料
(300cc位)
しょうゆ
200cc
みりん
54cc
砂糖
40~50g
作り方
コツ・ポイント
甘さは砂糖の量で調整できるよ☆常温で保管してますが問題なし(・∀・)シンプルで日持ちするつゆなので、めんつゆ・煮物・鍋つゆ等なんにでも活用できまーす!
ぜひ長澤家長男さんの和風カルボナーラと親子丼をこれで作ってみて下さい♪ウマイ
ぜひ長澤家長男さんの和風カルボナーラと親子丼をこれで作ってみて下さい♪ウマイ
このレシピの生い立ち
蕎麦ダイエットで毎日つゆが必要になって、ネットであれこれ調べてこれに落ち着きましたー。
私は甘いのが好き~(*^_^*)
私は甘いのが好き~(*^_^*)