鶏肉のとろとろ煮
usapon７２７
作り方
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1
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鶏肉に酒で下味を付け片栗粉をまぶします（ビニール袋の中でやると手が汚れません）
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2
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フライパンに油を熱し肉の両面に焼き色が付くませ中火で焼きます
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3
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めんつゆ、水、砂糖を合わせておき、肉の上から回しかけ汁気が少し残る程度まで煮ます
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4
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器に盛り、あれば飾りにわけぎを飾ります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
唐揚げを作ろうと思ったら油が無かったので
急遽メニュー変更しました
急遽メニュー変更しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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