鶏モモ肉とエリンギの柚子バター醤油焼き

エリンギは適当な大きさに。鶏肉も一口大の大きさに切り、シオコショウをする。

フライパンで鶏肉を焼く。両面こんがりやけたらエリンギを入れて蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。

ガーリックパウダー＋醤油を入れて味をつける。