✿マッシュポテトのベーコン巻き✿
✿かりん✿
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは、1cm角に切り、水小さじ1と一緒にレンジ600Wで3分加熱します。
-
-
-
2
-
熱いうちに、じゃがいもを潰し、☆印の材料を混ぜます。
-
-
-
3
-
2を4等分に俵型に丸め、ベーコンにのせ、端からクルクルと巻きます。
-
-
-
4
-
フライパンを熱し、中火で巻き終わりを下にし、全体に焼き色がつくように転がしながら焼きます。お好みでケチャップを添えて。
-
コツ・ポイント
じゃがいもは、少しぎゅっと丸めておいたほうが、巻きやすいですよ。ベーコンから油が出るので、焼く時は油なしで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
柔らかめに作ったマッシュポテトとベーコンを組み合わせると、相性がいいのではないかと思い、作ってみました。
✿かりん✿
