ハッシュドポテト・イタリアン

ハッシュドポテト・イタリアン
オリーブオイルとバジルでイタリアンなカリカリハッシュドポテトです♪

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
多めに適量
乾燥バジル
適量

作り方

1

じゃがいもは細い千切り粗みじんに切ってレンジで4~5分チンして、乾燥バジルを混ぜる

2

写真

ラップを敷いた入れ物(形は何でもいいです♪)に1を入れてラップをかぶせてぎゅーっと潰しながら形を作る

3

写真

こんな風にかたどってもいいし・・・ラップで四角いままでも、小さく包丁でカットしても、お好きに~♪

4

写真

多めのオリーブオイルをひいて強火で両面をカリッとこんがり焼く

5

写真

クレイジーソルトをかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

今回は大きく作りましたが、小さくした方がフチのカリカリ感が楽しめます(^^;)

このレシピの生い立ち

サラダ油よりオリーブオイルで焼いた方が美味しかったのでイタリアンっぽく味つけしてみました
レシピID : 972682 公開日 : 09/11/22 更新日 : 09/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

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写真

ドライバジルなくてオレガノで! カリッと美味しく出来ました♪

食パンダ

オレガノも美味しそうですね!ステキアレンジ嬉しいです♪

10/01/28

写真

自分でこんなの作れちゃうなんて感激です ヽ(゚∀゚)ノ♪

いこたん

星形☆可愛く作って貰えて嬉しいです♪いこたんどうもありがと♡

09/12/30

写真

小さめでカリカリうま~☆簡単にできるのも嬉しい♪オリーブ油が◎

ちゃんみる

小さめだと扱いやすいしカリカリ感も増しそう♪ありがとう~♪

09/12/27

写真

形くずれてしまいましたが、あっさりしていて美味でした☆リベンジ!

まいつか

美味しく食べて頂いて嬉しいです♪まいつかさんありがと(^^)

surirera 2009年11月22日 23:59
しょうこちゃん

コメ欄が閉じてたので、このレシピにコメント〰
何故って?
次はこのレシピを狙ってるので(。→ˇ艸←)
しょうこちゃんらしいレシピだね♡
この♡の形してるのがね♡
とっても美味しそうで可愛いね♪

私、歴代彼氏が何人居ると思われてるのかしら?(笑)
片手で足りるのよ(。→ˇ艸←)
10人も20人も居そうなイメージだった?
よく言われる〰(笑)
でも、実は真面目なのよψ(*`ー´)ψ ゥヶヶ

私のダリンは、やはり素敵なダリンだったのね♡
なまホクメンバーは、みんな素敵な人ばかりだね♪
今度はなまホク日記にも顔を出しますヾ(;´▽`A``アセアセ

忙しいのにコメント残してゴメンね┏○ペコ
お返事は要らないからね〰
またね♡