ボジョレー赤ワインにも合うアジのトマト煮

ボジョレー赤ワインにも合うアジのトマト煮

Description

ボジョレーヌーボーの赤ワインに合う料理は
肉料理と決めている方も多いと思いますが
魚でも合うお料理をご紹介します

材料 (4人分)

あじ
大4尾
粒マスタード
大2
小麦粉
少々
サラダ油
大2
玉ねぎ(みじん切り)
一個
ハーフベーコン
4枚
トマトの水煮
400g
塩こしょう
適量
ピクルス(みじん切り)
4本
セルフィーユ(ハーブの葉)

作り方

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4

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボジョレーヌーボーの赤ワインは肉料理でないとときめている方も多いと思いますが
魚でもあうお料理をご紹介します
レシピID : 973070 公開日 : 09/11/24 更新日 : 12/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/10

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おしゃれ~なdinnerでした♡♡おいしかったぁ^^♪

LAYLA*

見た目も美味しそうですね 作って頂きありがとうございます

09/12/10

First tsukurepo mark
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こんな豪華な魚料理ができるなんて感激です☆

7セブン7

作っていただけて嬉しいです ありがとうございます