詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
砂糖を鍋に入れ、大さじ1~2程度の水を鍋肌から入れる。 水を入れすぎるとカラメルになるまで時間がかかります。
鍋を弱火にかけ、沸騰してきたらかき混ぜる。 カラメルらしい香ばしい匂いがし、トロッとしてきたらバターを入れて混ぜる。
バターが溶けたら火を止めて生クリームを入れてかき混ぜれば出来上がり。