チンゲンサイとキノコの中華風炒め
たまままちゃん
作り方
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1
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チンゲンサイの根元を切ってバラし、適当な大きさに切ります。
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2
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しめじとえのき茸も根元を切ってバラします。椎茸は軸（私は軸を捨てずにスライスして使います）を切って4等分くらいにします。
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3
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1と2を一緒に炒め、丸鶏がらスープの素を入れさらに炒めて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
他のキノコ類をいろいろ入れてもOKです。丸鶏がらスープはお好みで調節して下さいネ。
このレシピの生い立ち
鍋に使おうと思い買っておいたキノコ類とチンゲンサイを炒めてみたらおいしかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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