♡サトイモのツナマヨ醤油味コロッケ♡ 

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Description

食感が病みつきになります(。→∀←。)キャハ♡  

下味が効いてますので
そのままパクパク食べれますよ~♪

材料 (☆6個分☆)

☆サトイモ☆
5個(170グラム前後)
☆ツナ缶☆
1個
☆マヨネーズ☆
大さじ2
☆みじん切り玉ねぎ☆
大4分の1
☆醤油☆
大さじ2分の1
☆水溶き天ぷら粉☆
適量
☆サラダ油☆
適量

作り方

  1. 1

    サトイモは 表面を濡らして ラップをかけてチン☆します (5分くらい)

    手で皮を剥き 端を切り落として潰します

  2. 2

    写真

    1に 油を切ったツナ・みじん切り玉ねぎ・マヨネーズ・醤油を加え 混ぜ合わせます 

  3. 3

    だいたい6等分に分けておきます(後で形成すればよいので 形は おおよそで・・)

  4. 4

    写真

    3を水溶き天ぷら粉→パン粉につけて形を整えます
    (ビニール手袋をオススメ!)

  5. 5

    写真

    170度程度の油で 揚げます
    (衣が食べごろの色がつくまで)

  6. 6

    写真

    下味がついていますが オーロラソースにカレー粉を加えたソースで気分転換も美味しかったです☆

コツ・ポイント

マヨネーズや ツナの油で あまり緩くなると形成できなくなるので 味付けの段階で気をつけてください!

このレシピの生い立ち

ジャガイモで合うなら サトイモもOKでしょ~♪
と思って作りました(*^m^*) ムフッ
レシピID : 974241 公開日 : 09/11/24 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (2人)
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みこちんなの
ずーっと気になってたレシピ。上手に美味しくできました(^。^)

ありがとうございます(≧▽≦)揚げ色もキレイです♪

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TWOHEARTS
ごめんまた私(笑)これホント大好きなの❤でも焦げちゃってごめん涙

気に入ってくださって本当に嬉しいです 逆に焦げ目が美味しそう

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TWOHEARTS
おはよう❤冷凍してたので今日のお弁当にもIN❤息子も大好きだよ❤

沢山作って下さったんですね~今日のお弁当も最高ですね♪

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TWOHEARTS
こっちのお弁当にもIN❤もうこれ大好き❤おいしいね(^-^)

わわっ こっちも可愛い♪ 私にも作って欲しい位です!