大根葉のカルシウムチヂミ♪
作り方
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1
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大根葉を刻む。小麦粉・片栗粉・だしをボールに入れて混ぜ、水を入れながら、よく混ぜる。
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2
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大根葉と小麦粉液を合わせる。 フライパンを熱して、油をしき、チヂミを焼く。
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3
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両面、こんがりと。。 一口サイズに切って、ポン酢でいただきます♪
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コツ・ポイント
なるべく練らないように混ぜてください☆じっくり焼く事で、もっちりカリッと♪
このレシピの生い立ち
実家から貰った大根葉で、いつもと違うレシピ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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