ちくわパン風☆磯辺揚げの画像

Description

カリッ!もちっ!お手軽ちくわパンもどきな磯辺揚げはいかが?分量も不吉ですが覚えやすいです(‾▽‾;)v

材料

四本
大さじ4
小さじ1
大さじ4
☆サラダ油
小さじ1
☆塩
少々
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を深めのお皿に入れて混ぜ合わせラップをして常温で一時間放置します。

  2. 2

    ちくわを3等分に斜め切りします。1の一時間放置した衣をたっぷりつけます。

  3. 3

    180度の油で美味しそうな焼き色がつくまで揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

衣にしっかり火が通ればOKです。blogでも紹介してます。http://ameblo.jp/nana4416/

このレシピの生い立ち

ベリーAさんの磯辺揚げ(ID:646181)を見てベーキングパウダーをイーストに変えたらどぉなるんだろぅ?と思って。
レシピID : 975327 公開日 : 09/11/26 更新日 : 09/11/26

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