フライにはタルタルよりアボカドマヨネーズ

フライにはタルタルよりアボカドマヨネーズの画像

Description

ムースのようなまろやかさ。
フライやサンドイッチ、マヨでビタミンE・食物繊維・カリウム補給!
低コレステロールです。

材料 (作りやすい分量)

マヨネーズ(豆乳マヨネーズ ID:1249668 などでもOK!)
大さじ3
レモン汁
小さじ1〜好みで調整
はちみつ、または練乳。
小さじ2〜好みで調整
小さじ1/3〜
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    アボカドを皮つきのまま丸ごとレンジで1分半加熱する。
    中を割るとキレイで鮮やかな緑色になってるハズ!
    (熱いので注意!)

  2. 2

    写真

    材料すべてをフードプロセッサーにかけるだけ。
    好みによって甘さと塩の量は調節して下さい。

  3. 3

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    カキフライに。

  4. 4

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    ツナと混ぜてサンドイッチに。
    食物繊維もビタミンEも葉酸もたっぷりなマヨですね。

コツ・ポイント

アボカドに火が通っているので、4〜5日は保ちます!
タコスやエビフライにもどうぞ。

このレシピの生い立ち

某有名ジャム店のアボカドマヨネーズが好きで。
レシピID : 976468 公開日 : 09/11/29 更新日 : 16/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (14人)
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Yokchina
お魚フライに美味しくいただ♡
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わかぞ~
初めて作りました!アボカド消費に^_^
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ゆのちゃそママ
ハンバーガーに!とっても美味しい♡!今度はマヨ半分にしてみます!
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emitan52
アボガドのお皿付きで❤Xmasディナーに❤(*^^*)