和風－な豆腐ステーキ♡
あやmomo
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーにくるみレンジで3分ほどチンして水切りをする。
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2
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豆腐をお好みの大きさに切り分けたら、醤油をまわしかけ下味をつける。
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3
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片栗粉をまぶし多めのサラダ油をひいたフライパンでこんがり焼く。
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4
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仕上げに青のり・マヨ・鰹節をトッピングしたら完成♡
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コツ・ポイント
フライパンを良く熱すと、表面がカリッとなって美味しいです♡お好み焼きソースで食べても美味しかったです♡
このレシピの生い立ち
いつも豆腐ステーキは照り焼きにしていたので、和風が食べたくて…
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あやmomo
