絶対おいしい★焼きビーフン

絶対おいしい★焼きビーフン

Description

れぽ400人ありがとう!今まで誰に出しても美味しいと言われてきたレシピ♪やみつきになりますよ~♪

材料 (2~3人分)

★人参
1本
★玉葱
1こ
大1
★豚こま
80g
★塩
ひとつまみ
☆ガラスープの素
大2
☆醤油
大2
☆酢
大1
☆ビーフン
120g
☆水
150ml

作り方

  1. 1

    写真

    ビーフンは熱湯で1分茹で、ザルにあげて水で洗う。★は炒める。

  2. 2

    写真

    人参が柔らかくなってきたら☆を入れて汁気がなくなるまで炒め煮すれば完成!

コツ・ポイント

ビーフンは茹でた後、ざっとでいいので水で洗うこと。

このレシピの生い立ち

昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。
レシピID : 977855 公開日 : 09/11/29 更新日 : 20/09/16

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