白菜と豚バラの旨味引出し煮
作り方
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1
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食べやすい大きさにカットした豚ばら肉を大き目の鍋で炒める。
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2
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食べやすい大きさにカットした白菜を1の鍋に入れる。
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3
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白だしを入れる。
蓋をして15分から20分、白菜の水分が出たらOK。
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4
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水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に作れてシンプルおいしいものを考えました。
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食べやすい大きさにカットした豚ばら肉を大き目の鍋で炒める。
食べやすい大きさにカットした白菜を1の鍋に入れる。
白だしを入れる。
蓋をして15分から20分、白菜の水分が出たらOK。
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。