白菜と豚バラの旨味引出し煮の画像

Description

超簡単♪調味料1つ!夕飯のもう一品に。素材の味が生きていて上品なお味です。

材料 (4人分)

200グラム
4分の1ほど
白だし
大匙2
大匙1(大匙1)

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさにカットした豚ばら肉を大き目の鍋で炒める。

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさにカットした白菜を1の鍋に入れる。

  3. 3

    写真

    白だしを入れる。
    蓋をして15分から20分、白菜の水分が出たらOK。

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

誰でも簡単に作れてシンプルおいしいものを考えました。
レシピID : 977886 公開日 : 09/11/29 更新日 : 09/11/29

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