はなびし草のカラフル野菜の生クリームのスープ

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Description

これでもか!というくらいにダイスカットの野菜を入れた生クリームを使った具だくさんのスープです。野菜はあるものでどうぞ。

材料 (2人分)

1/2個
10g
1/2個
1/2個
コンソメの素
1個
塩こしょう
適宜
400cc

作り方

  1. 1

    材料はすべてダイスカット(カクギリ)にして、水にコンソメの素を入れて溶かしたスープで10分程煮ます。(緑色のピーマンだけは最後にサッと加えます)

  2. 2

    煮込んだところに生クリームを入れて火を弱め、塩こしょうで味を調えます。

  3. 3

    緑ピーマンを入れて、さっと火を通して出来上がりです。。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 97795 公開日 : 03/06/23 更新日 : 03/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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かちゅ☆まみ
お鍋から失礼します謝 生クリームが余ってたので作 パプリカ無ベーコン→ハムで!野菜たっぷりスープ美味しかったです˶ ᷇ 𖥦 ᷆ 感謝
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うさろん
生クリーム消費できた上に美味しい♡素敵なレシピありがとう!

こちらこそ、つくれぽありがとうございました。d(^_^o)

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ぽこぽこゆか
美味しくできました(*^_^*)

つくれぽありがとう!