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具沢山チーズオムレツ

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Description

具沢山のチーズオムレツはボリューム満点＾＾
朝食のお供にどうぞ♪

材料 （2人分）

プリマハム『新鮮！使いきりハーフベーコン』
1パック（5枚）
たまねぎ
1/4（50ｇ）
マッシュルーム（小）
8個（50ｇ）
☆卵
2個
☆牛乳
大1
☆とろけるチーズ
30ｇ（1つかみ強）
油
大1
バター
10ｇ
あらびき黒コショウ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎはみじん切り、ベーコンは5ミリ角ぐらい、マッシュルームはスライスしておく。
    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンに半量の油を引き、ベーコンを入れ油がなじんだら、たまねぎ、マッシュルームの順に炒め、やや多めのコショウを振る。

  3. 3

    写真

    1の混ぜ合わせた卵液の中に2の炒めた材料を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに残りの油・バターを入れ、バターが溶け出したら、3を入れ手早く混ぜ、少し固まったらフライパンの端に寄せる。

  5. 5

    下面焼けたら無理やり？裏返し、同様に片面も焼く。形を整えお皿にのせて完成！！
    ケチャップをかけてく召し上がれ♪

  6. 6

    写真

    モニターに当選！！
    プリマハムのハーフベーコンを使いました＾＾

コツ・ポイント

具が多く生地もやわらかいので裏返すときが大変ですが、後で形を整えられるのでやや強引にやってみてください＾＾

このレシピの生い立ち

レストランで朝食を食べた時、目の前で作ってくれたオムレツの味が忘れなく、自分なりにアレンジして作ってみました♪
レシピID : 977958 公開日 : 09/11/29 更新日 : 09/11/29

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具沢山チーズオムレツ
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