節約☆鶏胸肉ジャガのバターガーリック炒め

じゃがいもをサイコロ状にカットして、ラップに包み、レンジで４分あたためる。私は市販の野菜を蒸す器？を愛用しています。

鶏胸肉を一口大に切り、玉ねぎをみじん切りにする。ビニール袋に、鶏胸肉と玉ねぎとオリーブ油と塩を入れてもみこみ、１０分放置

フライパンを熱し、オリーブ油少々（分量外）とにんにくのみじん切りを入れて、香りたつまでいためる。

１のすでに火の通っているジャガイモを入れて炒め、最後にバターを入れる。バターが焦げない程度に全体を絡めながら炒める。

最後にクレイジーソルト（または塩）を少々かけて、味見をし、味が薄ければもう少々クレイジーソルト（または塩）を足し器に盛る