市販のアレで簡単!絶品まろやかチキン
Description
市販の焼肉のタレに意外な物を入れるだけで、こくとまろやかさが出る!簡単でリッチなレシピです★鶏肉との相性バッチリ!
材料
(2〜4人分)
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、ネギはみじん切りにしておきます。
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2
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オリーブオイルをフライパンにひき、鶏肉を皮までこんがり焼きます。
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3
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そこに酒を入れて、アルコールをよく飛ばしてください。
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4
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そして○の調味料を入れて、鶏肉とよく絡ませます。
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5
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よく絡まったら、鶏肉をお皿にだして、同じフライパンで今度はネギを炒めます。
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6
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最後に鶏肉にタレをかけたら出来上がり★
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7
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**我が家ではジャンの焼肉のタレを使用しています!てりやきのタレなどでもOKです!
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コツ・ポイント
鶏肉はこんがり焼きましょう★中まで火が通らない場合は、プスプスと穴を空けて火を通りやすくしましょう。
このレシピの生い立ち
元料理人の父が考えたレシピです(^-^)/めんどくさがり屋の人は必見ですよ〜★