胡桃とオレンジのチョコリース~モントン~

胡桃とオレンジのチョコリース~モントン~の画像

Description

クリスマスリースをイメージして・・・

材料 (21cmエンゼル型)

モントン SPECIAL チョコ
1箱
50cc
60g(お好みで)
オレンジピール
30g(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    胡桃は160度のオーブン(予熱なし)で15分焼いて、1cmくらいの大きさにカット。オレンジピールは5mm角にカット。

  2. 2

    オーブンを160度に予熱。型にバター(分量外)を塗り、強力粉(分量外)をふるって余分な粉を落とし冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    モントンSPECIAL(チョコ)の箱裏面の作り方手順に沿って作業をすすめる。

  4. 4

    作業中「ミックス2を混ぜる」の後で①の胡桃とオレンジピールをざっくりと混ぜ込む。

  5. 5

    型に生地を流し入れて箱の表示どおりに焼く。竹串チェックをしてみて生地がついてこなければ焼き上がり。

  6. 6

    型からはずしてケーキクーラーの上で冷まし、冷めたら添付してあるチョコレートをケーキの全面に塗る。

  7. 7

    チョコレートが乾ききらないうちにアーモンドスライスをのせる。チョコレートが固まったら粉糖を茶漉しでふるって出来上がり♪

コツ・ポイント

もちろん、添付してある型で焼いてデコレーションしていただいてもOKです。

このレシピの生い立ち

モントンのモニターで当選しました。
レシピID : 982368 公開日 : 09/12/04 更新日 : 09/12/05

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